Друзья, наше большое испанское путешествие продолжается, но этот конкретный отрезок от Сан-Себастьяна до Мадрида можно использовать как самостоятельный идеальный винно-культурный роад-трип по Испании для любителей хорошего вина, архитектуры и скрытых от массового туризма мест.
Мы построили путь так, чтобы собрать максимум колорита. Сначала заедем на родину баскского чулетона в Толосу и погуляем по зеленой столице Басконии Витории-Гастейс. Затем нырнем в винные погреба средневековой Лагуардии в Риохе и оценим размах готики в Бургосе. Перед самым Мадридом мы обязательно заглянем в винодельни Гумьель-де-Исан и Аранда-де-Дуэро, а на десерт оставили секретное место — уютный Музей Пикассо.
Если вы ищете неизбитый маршрут по главным винным и историческим сокровищам Испании, сохраняйте наш готовый план:
- Первый день (Риоха)
- Второй день (Рибера-дель-Дуэро)
- Гумьель-де-Исан
- Аранда-де-Дуэро
- Буитраго-дель-Лосойя и Музей Пикассо
Винный маршрут на карте:
Первый день: Толоса → Витория-Гастейс → Лагуардия (Риоха) → Бургос
(День 9 нашего большого испанского маршрута)
- Общее расстояние за день: 270 км
- Чистое время в пути: 3 часа 40 минут
- Дорога: выезжаем из Сан-Себастьяна на трассу A-1 и возвращаемся вглубь материка
Мы покидаем океанское побережье и уезжаем вглубь материка.
Толоса (Tolosa)
Бывшая столица провинции Гипускоа с суровым характером. Идем к мосту через реку Ориа, любуемся разноцветными фасадами домов и величественной церковью Санта-Мария. Заходим на знаменитый крытый рынок Mercado de Tinglado. Толоса на всю Испанию славится гастрономией высокого уровня: баскскими стейками “чулетон” (Chuletón) на углях, черной фасолью (Alubias de Tolosa) и кондитерскими изделиями. Ищем местную пастелерию и покупаем Tejas и Cigarrillos — хрустящее миндальное печенье ручной работы. Мням! Обязательно попробуйте.
Витория-Гастейс (Vitoria-Gasteiz)
Официальная столица Страны Басков, которую туристы незаслуженно объезжают стороной. Поднимаемся к готическому собору Santa Maria Katedrala (именно он вдохновил Кена Фоллетта на роман «Столпы Земли») и гуляем по площади Plaza de La Virgen Blanca. Замечаем, насколько здесь тише и размереннее, чем в Сан-Себастьяне. Обедаем в одном из баров на площади Пласа-Нуэва, пробуя местные пинчос, которые здесь ничуть не хуже прибрежных, но стоят дешевле.
А далее надо выбрать — едем смотреть старинную деревню на холме или по бодегам? Въезжаем в провинцию Кастилья-и-Леон.
Фриас (Frías) — настоящее средневековое чудо
Самый маленький город в Испании (население всего около 250 человек и это официально именно город, а не деревня). На въезде нас встречает невероятный укрепленный мост XIV века через реку Эбро с оборонительной башней посередине. Поднимаемся пешком в гору по крутым узким улочкам. Смотрим на средневековые дома, и доходим до сурового замка герцогов Фриас.
Затем можно посмотреть деревню Тобера.
ИЛИ меняем Фриас на винный маршрут, — все-таки сложно мелкому городу конкурировать с лучшим в Испании винным регионом. Мы сворачиваем в легендарную Риоху-Алавесу (Rioja Alavesa). Невозможно быть рядом и проехать мимо!
Бодега (исп. bodega) — это испанское слово, которое в винном мире означает винодельню, винный погреб или винный магазин. “Viñedos” означает, что у компании есть свои собственные виноградники.
Лагуардия (Biasteri или Laguardia) – город на холме
Историческая часть городка
Интересные городские часы
Прогулки по центру Laguardia
Абсолютный хит Риохи. Этот средневековый город полностью обнесен каменной стеной и стоит на холме посреди бескрайнего моря виноградников. Подвох в том, что под каждой улицей и каждым домом здесь вырыты древние подземные погреба. Из-за этого в центр города полностью запрещен въезд на автомобилях — под улицами буквально пустота!
Подсказка 📌 Ездили-Знаем
На главной ратуши несколько раз в день (в 12:00, 14:00, 17:00 и 20:00) из часов под баскскую музыку выходят механические фигурки в традиционных костюмах и танцуют.
Заходим в церковь Санта-Мария-де-лос-Рейес, чтобы увидеть уникальный портик XIV века, который сохранил свои оригинальные краски. Затем посещаем экскурсию по винодельне и винным погребам с дегустацией.
Например, Bodegas Ysios с волнистой крышей от Калатравы (на фото), Bodegas Campillo или Bodegas Javier San Pedro Ortega 👍
Подсказка 📌 Ездили-Знаем
Испанские законы допускают уровень алкоголя до 0.5 г/л (это примерно один бокал, т.е. 150 мл, сухого вина для мужчины средних лет и меньше половины бокала для женщины), но полиция на винных дорогах устраивает частые проверки. Поэтому водители ограничиваются дегустацией — делают один глоток для оценки аромата и вкуса, а остальное сплевывают в специальное ведерко (escupidera).
На винодельне Bodegas Javier San Pedro Ortega проводят отличную дегустацию из 8 вин с закусками от шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен; бронировать здесь.
Подсказка 📌 Ездили-Знаем
Тем, кто планирует не только дегустировать…. рекомендуем переночевать в городке Харо (Haro). Там находится знаменитый квартал Barrio de la Estación, где на одном пятачке в шаговой доступности друг от друга стоят знаменитые испанские винодельни: Muga, CVNE, López de Heredia, Gómez Cruzado. Здесь можно ходить пешком весь день и дегустировать вино без ограничений. Если повезет и будут свободные номера останавливайтесь в Hotel Plaza De La Paz 3* — все рядом.
Эльсьего (Elciego)
Буквально в 10 минутах от Лагуардии находится бодега Marqués de Riscal, — посреди старинных виноградников и пыльных кастильских холмов внезапно вырастает космическое здание из титановых розовых и золотых лент. Его построил Фрэнк Гери (тот самый архитектор, что создал музей Гуггенхайма в Бильбао). Это выглядит невероятно сюрреалистично. Покупать дорогую экскурсию не обязательно — достаточно сделать фото и заглянуть в их винный бутик.
Если вдруг вы захотите добавить к маршруту еще один день, либо пропустить Бургос, то здесь можно переночевать: прямо на винодельне находится отель Marqués de Riscal (гостям отеля — бесплатно экскурсия и дегустация, винотерапия в спа-комплексе Caudalie Vinothérapie).
Лайфхак 📌 Ездили-Знаем
Рядом есть Agroturismo Valdelana — очаровательный семейный отель на винодельне XV века — в 6-7 раз дешевле, чем Marqués de Riscal. Тоже для гостей бесплатная экскурсия и дегустация. Отличное вино и гостеприимство.
Бургос (Burgos) — сердце древней Кастилии
Въезжаем в город через грандиозные ворота Санта-Мария, заселяемся в отель и сразу идем смотреть Бургосский собор. Это абсолютный шедевр готики, признанный ЮНЕСКО. Его кружевные шпили видны почти из любой точки города. Здесь покоится национальный герой Эль Сид.
Завершаем день в одном из кастильских ресторанчиков, заказывая местный специалитет — нежнейшего запеченного ягненка (Lechazo Asado) или знаменитую кровяную колбасу Морсилью (Morcilla de Burgos) с бокалом плотного красного вина из соседнего региона Рибера-дель-Дуэро.
➜ Недорогой отель Crisol Mesón del Cid 3* с видом на Бургосский собор! Чтобы получить номер с видом, надо не просто выбрать номер “с видом”, но лучше сразу при бронировании указать, что хотите номер в главном здании с видом на собор (во втором здании номера хуже и с боковым видом). Парковка платная.
Второй день: Гумьель-де-Исан → Аранда-де-Дуэро → Музей Пикассо → Мадрид
(День 10 нашего большого испанского маршрута)
- Общее расстояние за день: 285 км
- Чистое время в пути: 3 часа 20 минут
- Дорога: выезжаем из Бургоса по трассе А-1
По пути будем проезжать столицу винодельческого региона Ribera del Duero. Это лучшее место на маршруте, чтобы купить выдающееся вино и пообедать.
Выезжаем из Бургоса и примерно через час сворачиваем к деревушке Ангикс.
Винодельня Viñedos y Bodegas Áster (Ангикс)
Эта винодельня принадлежит легендарной риоханской группе La Rioja Alta, которая перенесла свои строгие стандарты качества на виноград Тинта дель Паис (местный Темпранильо). Заходим в их фирменный магазин, чтобы купить пару бутылок Finca El Otero.
- Работает с понедельника по пятницу с 9:30 до 17:00,
в субботу — с 11:30 до 14:00.
Воскресенье — закрыто
Гумьель-де-Исан (Gumiel de Izán)
Заходим посмотреть на фасад церкви Iglesia de Santa María. Внутри она обычная, но её внешняя стена — это монументальное и невероятно детализированное каменное кружево в стиле баронского барокко. Фасад выглядит настолько роскошно, словно его по ошибке перенесли сюда из центра богатой европейской столицы.
Семейная винодельня Bodegas NABAL
Это семейный проект (Bodegas Navarro Balbás), ориентированный на ремесленный подход и лимитированные тиражи. В отличие от крупных корпораций, это очень душевный проект. Сюда стоит заехать за их классическим Nabal Crianza или коллекционным Gran Reserva.
- Работает с понедельника по субботу с 11:00 до 18:00,
в воскресенье — с 11:00 до 16:00
Аранда-де-Дуэро (Aranda de Duero)
Заходим в традиционный ресторан-асадор, например, Asador Casa Florencio или El Lagar de Isilla. Главное и единственное культовое блюдо здесь — Lechazo Asado (молочный ягненок, запеченный в дровяной печи). Мясо получается нежнейшим, с хрустящей корочкой. В пару к нему заказываем бутылку культового местного вина Aalto или Pago de los Capellanes. Перед выездом заглядываем в лавку за головой выдержанного овечьего сыра, который идеально дополнит купленные вина.
Музей Пикассо в Буитраго-дель-Лосойя
На границе регионов паркуемся в Буитраго-дель-Лосойя (Buitrago del Lozoya) — уникальный средневековый городок, окруженный арабской крепостной стеной. Помимо замка, здесь неожиданно находится Музей Пикассо с личной коллекцией работ, которую художник подарил своему парикмахеру (уроженцу этого города).
Коллекция Эухенио Ариаса — это не пафосная галерея. Здесь собрано около 60-ти работ (керамика, рисунки, гравюры), которые великий художник в течение 26 лет дарил своему другу. Коллекция очень теплая и личная. Плюс сам городок Буитраго довольно приятный — можно прогуляться полчаса, выпить кофе с видом на замок.
Едем дальше. Если по дороге хочется отдохнуть, можно искупаться в бассейне. В 3-х километрах к югу (отметили на карте выше) есть приятная зона отдыха с тенистыми деревьями и большим публичным бассейном (вход – 9 евро). После водных процедур едем в Мадрид.
Вот такой получился историко-гастрономический маршрут.
